La celiachia è una malattia autoimmune cronica che provoca l’appiattimento dei villi intestinali, indispensabili per l’assorbimento delle sostanze fondamentali per il nostro organismo. Il malassorbimento è particolarmente dannoso per i bambini, il cui organismo è in crescita. La cura della celiachia è la dieta priva di glutine.
La celiachia colpisce circa una persona ogni 100. Purtroppo solo un terzo dei celiaci sa di esserlo perchè non si arriva alla diagnosi.
Quando la celiachia non viene diagnosticata tempestivamente, le conseguenze del malassorbimento ed il processo infiammatorio innescato dal glutine a carico dell’ intestino possono avere conseguenze anche su altri organi (anemia, diabete, patologie tiroidee, osteoporosi ed altro).
La diagnosi di celiachia nei bambini può essere fatta anche senza biopsia intestinale endoscopica quando sono presenti le alterazioni cliniche e/o di laboratorio previste dalle Linee-Guida.